STEAK/YAKINIKU
焼肉 琉球の牛 北谷店
2025.11
- 所在地
- 〒904-0115 沖縄県中頭郡北谷町美浜51−1 マカイリゾート北谷 3F
- 床面積
- 207.11㎡(62.7坪)
- 業態
- 焼肉
- 施工内容
- 内装
CONCEPTコンセプト
琉球の牛 北谷店
10周年を迎えた北谷店は、長く親しまれてきた2階の“モノトーンベースの和モダン”に加え、今回新設された3階では“海と空を感じる焼肉店”を計画した。
2階の落ち着いた陰影に対し、3階は北谷の海と空をやわらかく引き込み、開放的で明るい時間を過ごせる空間へとデザインしている。
木製格子と淡い藁入りの塗り壁で構成された入口は、海沿いのダイニングらしい軽やかさを表現し、明度を抑えすぎないニュートラルな色調とした。
内装は明るさを反映しやすいグレージュを基調に、海のブルーや空の淡いトーンが自然に映り込むように計画。
マットな塗り壁、木格子、ラタンを組み合わせ、“和の静けさ”を保ちながらも軽やかなリゾートらしさを添えている。
個室へ続く廊下では規則正しい格子が奥行きをつくり、足元のカーペットには海面の揺らぎを思わせる表情をもたせ、空間全体に穏やかなリズムを与えている。
海側のオープンテラスは、北谷の空と水平線を一望できる特別な場所。
日中の淡い光や夕刻に深まるオレンジが店内へと流れ込み、時間の移ろいそのものが空間のアクセントとなる。
景色に主張しすぎることのないよう、店内は“優しい余白”を大切にし、静かで上質なリゾートのようなひとときを体験できる食空間とした。
PHOTO
GALLERY
Entrance
木製格子と淡い藁入りの塗り壁で構成された入口
Entrance
Reception
グレージュを基調とした和モダンなレセプション
Hall
レセプションとホールを間仕切る木製格子と淡い藁入りの塗り壁で構成されたデザイン
Hall
ラタンを組み合わせた木格子が続く廊下
Hall
“和の静けさ”を保ちながらも軽やかなリゾートらしさを添えている
Hall
足元のカーペットには海面の揺らぎを思わせる表情をもたせ、空間全体に穏やかなリズムを与えている
Hall
海沿いのリゾート気分を感じる空間の個室配置
Booth
海沿いのダイニングらしい軽やかさを表現し、明度を抑えすぎないニュートラルな色調としている
Booth
小グループを対応可能な個室配置
Booth
小グループを対応可能な並びの個室配置
Booth
少人数対応時のプライベート空間
Booth
プライベート空間を完全に仕切らず、ほど良く見え隠れするラタンを組合わせた木格子としている
Booth
Booth
北谷の空と水平線を一望できる特別な場所
撮影:石橋マサヒロ

















